春風果園 【春風果園】 Dec 15, 23 Arthur She 春風果園 【春風果園】 果園簡介 果園位於初鹿的山腳下,入口處有美麗的落羽松,沿著小徑進入到果園,四週群山環繞,果樹每天在山裡吹涼涼的風、玩涼涼的雲、喝著純淨的山泉水,果園不使用除草劑、一眼望去芳草如茵、三不五時會有小動物來訪,幸運的話還可以遇到保育類的環頸雉!各生態間有一定的平衡,不需要過度干擾除蟲,在自然環境下孕育出來的果實,雖然外表不是很完美有時還有點醜,但是能品嚐到果實甜中帶酸原始的風味,我們用自己的方式愛這片土地,以友善的方式耕作,種出安全安心的水果。
食源縱谷爆米花 【食源縱谷】 Dec 06, 23 Arthur She 食源縱谷爆米花 【食源縱谷】 食在原味源於天然,愛與幸福自然在 人氣點心,只愛花蓮味爆米花 品牌:食源縱谷 品名:DANCING CHA 爆米花 規格:60G 產地:花蓮 保存期限:1年
玉女小番茄 【幸福a味農園】 Nov 22, 23 Arthur She 玉女小番茄 【幸福a味農園】 產銷履歷/產地直送的優質玉女小番茄 「幸福a味農園」採用安全及高品質農法,生產優良之農產品,並發展特色自有品牌!每位顧客都能享有安心美味的玉女小番茄 玉女小番茄屬於小果番茄, 其植株特性喜好「冷涼乾燥」的氣候,在台灣秋冬季節,是家家戶戶必嚐的水果聖品,特色:皮薄、肉質細緻、汁多甜度高。
碧綠農場 【碧綠農場】 Nov 21, 23 Arthur She 碧綠農場 【碧綠農場】 碧綠合作農場位於台中.南投.交界處,合歡山下海拔高約2300公尺,全年高溫26℃最低零下10℃、日夜溫差大,非常適種溫帶水蜜桃、新世紀加州梨、蜜梨、蜜蘋果、高麗菜、蘿蔔,新鮮、清甜、香脆、在梨山居個中翹楚 合歡山下~碧綠農場蜜蘋果園 藏身於山林縱谷間~ 結實纍纍 粒粒香甜飽滿 感恩上天 ~ 感恩台灣這片高海拔土地孕育出特有蜜蘋果 清脆 香甜 令人垂涎三尺~ 日夜溫差較大的梨山地區,完熟蜜蘋果成熟後果肉形成「蜜腺」產生果糖,十分的甜,因而得名。但因每株蘋果樹成長速度不同,也
關西李記醬油 【李記醬油】 Nov 21, 23 Arthur She 關西李記醬油 【李記醬油】 希望把這品牌獻給我在天堂的母親 本來從事樂器行,手工醬油純粹是誤打誤撞,因為母親當時身體不大好,有慢性病所以盡量讓她不要吃太鹹,有次煮青菜給她吃,她還是得沾醬油才有辦法下嚥,但外面醬油那麼鹹,幾乎也都是化工製品,那我們就想說乾脆自己來做手工醬油,直到母親去世後,還是一路堅持到現在 44年次的李日興是新竹縣關西鎮客家人,高中畢業後北上桃園學習提琴製作工藝,在外地成家立業後,每逢週末才回老家探視父母,短暫而歡欣的家庭聚會難以察覺老人家有什麼不對勁之處。直到有一天年邁的母親
明賢果園 【雨恩農場】 Nov 14, 23 Arthur She 明賢果園 【雨恩農場】 明賢果園・雨恩農場 位於台中梨山,海拔1800公尺高山上,園主爸媽經營栽培三十幾年,由園主接手管理十幾年共四十多年,可說是「老梨山」。 我們以「草生無毒方式栽培」,果園裡有「西瓜李、香水李、水蜜桃、甘露梨、日本甜柿、雪梨、蜜蘋果⋯⋯等等」」。梨山獨天獨厚,氣候早晚日夜溫差大,種出來水果、蔬菜品質好「香甜美味」,也有幫客人代拿正「梨山茶葉」。 園主說「自己和家人要敢吃的」才能賣給「客人及朋友」,把客人當「朋友」的經營理念,生意才會長久,故水果一上市就被搶購一空,害園主要常跟
和園紫珠 巨峰葡萄首選 【大村三和果園】 Nov 12, 23 Arthur She 和園紫珠 巨峰葡萄首選 【大村三和果園】 最適合總結大村三和果園的一段話。來自葡萄的故鄉-彰化大村,傳承三代的三和果園,承載著四十餘年的口碑與信賴,其所種植的每串葡萄,都代表著老顧客的衷心與新客戶的期待。 擁有產銷履歷、QR CODE追溯,自主檢驗農藥殘留,比國家標準更加嚴格並以ESG理念經營果園 『和園紫珠』是由第三代青農夫妻-賴信福、江欣怡所創立的新品牌。『和園』象徵取三和果園最精華的部分,如同新禮盒透過分級制度保留最優質的產品;
大目釋迦 【台東果樂 HappyFruit】 Nov 11, 23 Arthur She 大目釋迦 【台東果樂 HappyFruit】 從台北返鄉務農的果夫妻抱著吃水果會快樂的初衷創立了「台東果樂HappyFruit」💛 分享在台東生活樂趣&育兒大小事~果家種植水果有:釋迦、百香果、木虌果、芭樂、酪梨,新鮮水果販售中!
石岡椪柑 【孩子農庄】 Nov 06, 23 Arthur She 石岡椪柑 【鄧家椪柑】 狂賀 鄧家椪柑榮獲 111 年 臺中市優質椪柑果品評鑑 亞軍 黃橙甘甜,石岡椪柑秋採上市 台中石岡因為地形普遍為肥沃山地,加上區內無大型工業污染,這裡產量最大宗的椪柑已是頗富盛名的特產,每年11月開始,樹上結滿橘黃色果實,飽滿多汁、甜酸回甘的風味不僅深受國人喜愛,近年也是外銷東南亞市場的主要產區之一呢。 鄧大哥一家在石岡耕耘多年,因為每年秋天能看到樹上結滿一顆顆的果實,這是在平常的工作環境裡難以體驗到、可以實際感受到的成就感,也因此在20多歲時就決定以農業為職。而這片果園
喬雅可可 【喬雅可可】 Nov 02, 23 Arthur She 喬雅可可 我們位於彰化縣社頭鄉,以種芭樂的方式栽種可可,2016年開始種植可可,2020年用自己種的可可果做出第一批彰化巧克力(tree to bar),目前有販售可可原料、巧克力、可可代工及教學服務。
三農葡萄果園·大村葡萄 【三農葡萄果園】 Nov 02, 23 Arthur She 三農葡萄果園·大村葡萄 【三農葡萄果園】 創立於2020年,由第三代負責人建立品牌,座位於彰化縣大村鄉。「三代傳承的用心,農村直送最新鮮」 咬下瞬間甜蜜滋味,陶醉在其中 吞下那刻口水直流,好想再吃一顆 「大村」葡萄 自產自銷 產地直送 不催熟 不催大 150天熟成
梨山德玉茶園 【德玉茶園】 Nov 02, 23 Arthur She 梨山德玉茶園 春冬時節茶香幽,得遇知己千杯少 不醉原是茶代酒,借問茶園何處有 美人遙指梨山村,有情無情友善耕 跨越兩千緣聚首,賓主盡歡天地遊 德玉茶園茶師吳妮妮,於茶席上展現來自梨山夫家茶園的自信之作「梨山有機蜜蘋玫瑰白茶」 一杯茶 得遇知己 遇見願意一起守護梨山這片山林的您 雖然種茶才5~7年的經歷, 但是這片土地已經30年以上沒有使用化學肥料、沒有農藥, 雖然人工除草成本很高, 但是使用除草劑之後對土地的傷害更重, 種在蜜蘋果、水蜜桃樹下的茶樹 將帶給您另一番品茶新感受。
惜福農場洋菇 【鄰家菇】 Nov 01, 23 Arthur She 蘑菇阿公的堅持:從失敗中學習,打造在地優質蘑菇 蘑菇阿公,一位有著30年農業經驗的技術人員,他一直夢想著打造一家優質的洋菇農場。 蘑菇阿公在孩童時期就開始栽培蘑菇,他對蘑菇產業有着深厚的感情。在經過四年的思考和準備後,蘑菇阿公決定投入蘑菇產業。他與農業試驗所簽訂全年生產蘑菇技術轉移合約,並投入畢生積蓄興建惜福農場。惜福農場的建置過程並不容易,蘑菇阿公曾經遇到過設備故障、氣候異常等問題,導致第一年栽培失敗,慘賠將近500萬元。但蘑菇阿公並沒有放棄,他不斷學習和改進,終於在第二年掌握了蘑菇的栽培技
好善糧 【好善糧】 Oct 31, 23 Arthur She 好善糧 【好善糧】 有機,是碧蘿村對大地的承諾; 善糧,是你我都可以的選擇! 『好善糧』承襲老祖宗的傳統發酵技術,以不添加防腐劑與化學成分的天然技法,將復興鄉碧蘿村生產的新鮮有機蔬果,搖身一變為可長久保存的美味。 - 與時間聯手淬煉而成的醃漬產物,濃縮食材本身口感與香氣,不僅料理方便,風味更加升級! - 友善土地,是碧蘿村村長對有機栽種的堅持; 珍惜大地所賦予的美好,讓我們成為了好善糧的糧民。
碧蘿村農場 【碧蘿村農場】 Oct 31, 23 Arthur She 碧蘿村農場 【碧蘿村農場】 碧蘿村有機農場位於復興鄉三民村大窩的山坡上,周圍是層層疊嶂的山巒,景色秀麗,空氣清新。一進入農場即可聞到陣陣的桂花香,為了營造採果的氣氛,農場在小路旁遍植桂花樹。遊客要到山上採果得經過一段濃蔭的竹林步道,廣大的竹林裡各種鳥叫聲不絕於耳,穿越了竹林後豁然開朗,可見一大片的桶柑園依著山勢而植,頗為狀觀。駐足於此可一覽蒼翠的山巒及山下的三民村,景緻秀麗。 農場主吳國強從民國79年起,就開始在這裡從事有機蔬果的種植,運用這塊土地得天獨厚的地形,一直堅持以最正確、最自然的方式耕
蜂蜜先生 【蜂蜜先生】 Oct 25, 23 Arthur She 【蜂蜜先生】負責人王長添,感覺在靦腆中帶有一份執著與穩重的自信,對於自家蜂蜜以及消費者的提問,都能不疾不徐的解釋,能夠保持這樣的態度,我想就是因為他們:堅持自家生產,絕不向蜂農收購;高標準品質要求,並通過各項SGS檢驗認證,絕無抗生素殘留並完成食品投保,更取得台灣養蜂協會「國產蜂產品檢驗合格」標章,才能如此真切的讓人感受到自然純淨的國產好滋味。 王長添原本在台北過著上班族的日子,服務於半官方的輔導單位,協助中小企業做行銷推廣,有感於台灣的國產品品質優良,但缺乏包裝以及品牌精神訴求,因此回到家族
金瑞珍行(關西玉山麵) Oct 24, 23 Arthur She 金瑞珍行(關西玉山麵) 「玉山麵」約於1910年日治時期(明治43年),由游泉先生在新竹市花園町(現為東山里)所設立,當時稱作「大麵」;後來四0年代遷至好山好水的關西鎮後,更名為玉山麵,是一間具有悠久歷史且保持傳統古法技藝的客庄製麵廠。 歷經百年傳承,目前已傳承至第四代。玉山麵為了讓顧客吃得健康,吃得安心,嚴選高品質、最新鮮的麵粉,不添加任何的防腐劑,所有的麵條製作從篩粉、麵胚、壓合、成型出來後,立即送至烘乾室中,採用九降風與室內烤乾的方式冷熱交替的古法烤乾。不求快,每根麵條經過半天的冷熱風交替
關西仙草博物館 Oct 19, 23 Arthur She #關西仙草博物館 #關西仙草巷 仙草的故鄉-新竹縣關西鎮聞名全台,其品質之高與名氣之響,使得仙草為關西鎮一大特色,仙草是一種藥、食兩用的植物,在古時因具有神奇的消暑功效,被認為是仙人所賜的奇草,因此又名為「仙人草」。 創辦人對家鄉的名物「仙草」有著一股特別的感情,小時候務農的父母總是會把長在田埂邊的仙草刨回家,曬乾後儲藏,等到來年夏天煮成消暑解熱的仙草茶帶著下田,做為農事忙碌間,全家休息時解渴清熱飲料。 為了推動家鄉特色產業「仙草」,憶起童年對仙草充滿感情的他,成立了「關西仙草巷」,推廣仙草相關
新竹縣寶山鄉 新城風糖【新城風糖】 Oct 17, 23 Arthur She 漫步在風糖新竹縣的寶山鄉,以黑糖聞名海內外,但隨著時代變遷而沒落,至近年來,透過政府致力推廣地方產業特色,新城社區成立了工作站「新城風糖」,重新將寶山的糖文化推廣給大家。「新城風糖」經過村民、志工與返鄉青年的用心營造,園區有農特產品展售、各式活動方案、團體活動場地、登山健行步道、生態池、親子遊樂區、磨石子溜滑梯、金牌主廚FIW FIW西餐廳,透過食農教育體驗DIY及導覽解說服務,讓遊客深度參與食農教育內涵。 風糖設施: 生態池與風糖小舖 生態池位於田園小路旁,池中有蓮花蘭草等各式植物,又有鯉魚、