和園紫珠 巨峰葡萄首選 【大村三和果園】
<一串葡萄、三代堅持、四十年的美味傳承>
最適合總結大村三和果園的一段話。來自葡萄的故鄉-彰化大村，傳承三代的三和果園,承載著四十餘年的口碑與信賴,其所種植的每串葡萄，都代表著老顧客的衷心與新客戶的期待。
擁有產銷履歷、QR CODE追溯，自主檢驗農藥殘留，比國家標準更加嚴格並以ESG理念經營果園
<和園紫珠的由來>
『和園紫珠』是由第三代青農夫妻-賴信福、江欣怡所創立的新品牌。『和園』象徵取三和果園最精華的部分，如同新禮盒透過分級制度保留最優質的產品；而『紫珠』，象徵葡萄如紫色珍珠般高級、優雅、圓潤之意。在植物學裡紫珠也是一種藥草名，日本紫珠花語有上品、聰明之意，身為信福的葡萄夫人-欣怡，期待新的品牌形象能帶給客戶高雅的新風格。
<葡萄是所有水果中 種植難度最高的>
因台灣氣候炎熱潮濕，原產於溫帶地區的葡萄遭遇各種病蟲害的風險更高，包括農友們聞之色變的露菌病和晚腐病，稍有照顧不慎就會因感染病菌而整片果園落葉、爛果，而後期要準備收成時又要擔心鳥害，近年來八哥造成的災損也是讓許多農友相當頭疼。
<一串葡萄的生成至少要摸過15遍 一顆葡萄的美味需要等待150天>
葡萄的種植過程相當耗工，從剪枝、催芽、固定枝條、摘除側芽、到打串、疏果、套袋等等，這些都需要高舉雙臂無法假手他人，也是因為如此近期大村的葡萄園規模縮減。
<守護土地 就是守護家人>
然而現在夫妻協力合作，別於傳統農夫只專心在田園裡埋頭苦作，積極的進修相關農業課程，不論是AI的運用，還是農業相關技術層面達到安全用藥管理，使用草生栽培、光合菌、有機液肥等等，讓土壤從根本由內而外改善，葡萄植株更健康，在種植管理上也能更減少使用傳統慣行方式，不只是對消費者的食安負責、更是守護農夫健康對其心愛的家人負責，永續環境也才真的能永續經營。
