牧亜吉鮮屋

牧亜吉鮮屋

從牧場直送城市:「牧亜吉鮮屋」集結所有牧場新鮮物 

支持在地酪農 給予好品質

台灣的農業畜牧,質量與品質均在一定的水準上,只因酪農的務實,不善於交涉操作商業模式;辛勤的努力與畢生鑽研技術,往往成為財團數據下壓榨的勞力工作者。當今牧亜吉鮮屋的初衷,就是要讓這些辛勤與努力,用最直接的方式進入城市貼近生活。 

從源頭至商品一手掌握,絕不販售以奶精調製而成的商品,讓每一口都感受新鮮的美好,享口福,享健康!

鮮乳來源:位於台南柳營之契作牧場,並指定牧草(嚴選美國牧草,內含有燕麥草+苜蓿草+百慕達草)來飼養牛隻。在牧亜吉鮮屋的品牌堅持上,看好的產品才敢呈獻給每個消費者的執著想法。 

選用當季在地食材,目前以「鮮乳」為主要核心商品,我們將鮮乳大大的發揮所有它可能成為的商品來販售,如:奶酪、優格、優格飲、饅頭、生乳捲...等,在未來,不單單只會是鮮乳為商品主軸,更加入牧場、農場相關商品,擴增多元性。 

牧亜的的鮮乳在生產製造上,每日現擠的生乳完全遵照國家標準進行檢驗,如乳成分檢測、微生物檢測、細胞數檢測、藥物殘留檢測、理化性質檢測、污染物檢查等等,並經瞬間高溫殺菌138度C,確保乳品安全,經過層層嚴格縝密的把關,送到消費者面前的,是一瓶最自然健康的鮮乳。
對於環境衛生,每週全店消毒;對於商品,投保1000萬產品責任險;對於環境,投保:公共安全險。