碧綠農場 【碧綠農場】
碧綠合作農場位於台中.南投.交界處，合歡山下海拔高約2300公尺，全年高溫26℃最低零下10℃、日夜溫差大，非常適種溫帶水蜜桃、新世紀加州梨、蜜梨、蜜蘋果、高麗菜、蘿蔔，新鮮、清甜、香脆、在梨山居個中翹楚
合歡山下~碧綠農場蜜蘋果園
藏身於山林縱谷間~
結實纍纍 粒粒香甜飽滿
感恩上天 ~
感恩台灣這片高海拔土地孕育出特有蜜蘋果
清脆 香甜 令人垂涎三尺~
蜜蘋果
碧綠農場的蜜蘋果在樹上成熟後才結蜜，也進入採收期，它的外觀雖沒有進口蘋果鮮艷好看，卻有蘋果特殊風味，而且耐久藏，放在冰箱冷藏，越冰越好吃。碧綠農場所生產的蜜蘋果粒粒清甜香脆，每個的平均重量是150-170G，因為沒有使用農藥也沒有塗蠟，感覺顏色不如市面上的蘋果鮮麗，但因為是產地直送，粒粒新鮮飽滿，清水沖洗一下，不必削皮即可連皮吃的喔。
蜜蘋果的盛產期大約是在9月中旬到11月中旬，如果想要嚐鮮的朋友可以直接訂購，冷藏宅配到府，直接品嚐蜜蘋果所帶來的絕佳風味！
日夜溫差較大的梨山地區，完熟蜜蘋果成熟後果肉形成「蜜腺」產生果糖，十分的甜，因而得名。但因每株蘋果樹成長速度不同，也並非每一顆蘋果都有蜜腺。沒噴灑農藥也沒有塗蠟，難免外皮會有黑色斑點，並不會影響風味，外觀雖沒有進口蘋果鮮艷好看，卻有蘋果特殊的風味，粒粒清甜香脆，不必削皮，清水沖洗一下，即可連皮吃！