牛樟芝原料之安全性研析
Arthur She樟芝栽培與其抗癌活性之研究 牛樟芝(Antrodia cinnamomea)是臺灣特有褐腐菌,只能生長在臺灣常綠闊葉 樹-牛樟(Cinnamomum kanehirae)的內壁。牛樟芝氣味芳香,味辛苦,子實體富 含多醣體與三萜類等成分,有抗 B 型肝炎與防癌等功效。基於其功效以及野生牛 樟芝子實體數量極少,加上人工栽培不易等因素,所以價格昂貴;業者往往為了 採取野生牛樟芝而大肆盜伐牛樟樹,使臺灣特有珍貴樹種瀕臨滅絕,破壞森林多 樣性與生態平衡。本實驗室之研究以建立藥用牛樟芝人工培養技術及篩選並