農業新聞

【互傳媒／記者 謝忠義／新北市 報導】響應聯合國「2026國際女農民年」（International Year of the Woman Farmer），新北市農業局今（24）日舉辦「從女性故事 到有機未來」線上國際論壇，邀請來自臺灣、印尼及印度4位女性農業代表，從有機生產、農產行銷、食農教育到國際農業組織參與，分享各自在農業領域的第一線實務經驗，透過跨國交流，讓女性農業工作者的專業與經驗被更多人看見。 ▲IFOAM Asia 副主席Emilia Tri Setyowati 為女性農友提供培訓

外表漂亮的水梨，切開後竟藏著褐色斑點，甚至大面積泛黃，讓消費者以為買到「壞掉的梨」，客訴頻仍。專家指出，這是水梨常見的「木栓化」，通常沒有食安疑慮，卻會讓果肉乾澀、發苦，但因從外表難以發現，農民也十分頭痛。然而，木栓化並非無法預防的天災，可從土壤及施肥方式下手改善，就可大幅減少症狀，減少損失。 水梨木拴化現象（照片提供／陳汶楊） 水梨剖開有褐色斑點，「缺鈣」後的結痂 水梨近期頻頻傳出「災情」。不少民眾將水梨買回家削皮切開，果肉上卻散布著一點一點深褐色斑點；也有少數消費者買到外皮宛如月球表面般凹凸

圖為農業部。（中央社檔案照片） （中央社記者汪淑芬台北24日電）南台灣連日豪雨，根據農業部發布新聞稿，截至今天下午5時彙整各直轄市、縣市政府查報資料，累計農業損失達新台幣1029萬元，以西瓜損害最大。 據農業部統計，農作物被害面積203公頃，被害程度20%，換算無收穫面積42公頃，受損作物主要為西瓜，被害面積43公頃，損害程度30%，換算無收穫面積13公頃，損失金額369萬元，其次為蘆筍、香瓜、蔥及檸檬等。 縣市受損情形，農業部說，以台南市損失719萬元（占70%）、雲林縣損失118萬元（占1

因近期超大豪雨！！ 造成弟兄姐妹們的農損： 1.請立即使用 農產業天然災害現地照相.app 2.通報土地所在地區公所 面積.地段號及現況照片 颱風假|受損_休息 下大雨|災難|農民看天吃飯 農損破億|青農|百大青農|第八屆 關西青農|林巧悅|草莓 世界盃足球賽|大雨在家看 梅西|阿根廷 股市破4萬|大盤看漲|台積電_科技股 蔡英文訪義大利|農業推廣 永續環保|歐盟|新世代|狀世代 沈伯洋_獎萬安|台北市長|選舉|當選|加油|投票 走後門_特權_犯法|檢調|坐牢|墊子腳鐐|禁錮|法院|法官|檢察官

【農民學院課程開放報名啦！】 想提升農業技術的朋友們 別錯過這個機會！ 最新課程內容已經公布 現在正火熱招生中！ 馬上鎖定課程 別錯過報名時間！ 所有課程都在開放報名 當天早上9點準時開放！ 直接上農民學院 官網查詢課程及報名！ 有問題嗎？找我們就對了！ 農業推廣科 張志展 助理研究員 03-4768216#420 摘自桃改場 賺錢傳授|農業技術 上流社會|高雅農夫 米其林|三星_二星_一星 好吃推薦|500碗 立法院|監查院|行政院|考試院|司法院|全國行政挺農業 打戰|國防農民兵|伙房_吃

別讓紅蔥頭消失在餐桌上！ ​台南沿海的鹽分地帶，土壤偏鹹，冬季少雨風勢強勁，種出來的紅蔥頭嗆辣飽滿，沒想到因消費習慣改變，傳統市場需求與價格持續下探，農民在田間剪紅蔥頭時，嗆辣流淚的滋味也比以往更強烈。 北門三寮灣，紅蔥頭採收季節造就的換工風景 每年 2 月，開車從西濱公路駛下三寮灣出口，沿著 174 區道通往學甲，途經三寮灣、溪底寮、二重港、中洲等聚落，空氣裡面瀰漫著淡淡嗆辣的蔥味，告訴你北門紅蔥頭的季節到了。 走進田區，滿是經過機械翻土後，再由人工排列作日光浴的整株紅蔥頭。 吃貨|流量_密碼

提升農業新樣貌 青年農民聯誼會成立關西分會 林巧悅 當選關西分會長 劉耀駿 當選關西分會副會長 戴銘億 擔任書記 提升農業新樣貌 青年農民聯誼會成立關西分會 林巧悅 當選關西分會長 劉耀駿 當選關西分會副會長 戴銘億 擔任書記 劉政利 擔任財務 期望未來持續推動地產地銷 有機友善及安全農業等計畫 以多元化的教育訓練及講習課程 提升青年農民栽培技術 財務管理及包裝行銷等能力 鼓勵青年農民跨域、創新與合作 吸引更多青年返鄉從農，活化農村人力 摘自關西鎮農會 團結力量大|擴大市場 黃金|白銀|銅

「115年苗栗縣輔導農民架設電圍網防治野生動物危害計畫」開放申辦 為鼓勵農友以電牧器電圍網防治野生動物危害農作，農業部自110年起提升補助金額，自農地面積0.2公頃至2公頃以內，按面積大小計算圍網長度給予補助，並於113年度再次調升補助幅度，最高可補助至23萬元，另新增電圍網架設工資費用補助、資材維修補助、單獨補助新購電牧器及電壓檢測器、防猴罩網及聲音驅趕器等 項目。 本計畫自105年開始，迭經10年推展執行，農民對防治成果皆多予肯定，農損由施作前損失近8成，大幅減輕至1成以下 猴子大象

甘藍產銷調節新利器！液態氮「急凍」技術 鎖住初秋甘藍鮮甜口感 發布日期：115-01-20 為穩定國內甘藍（高麗菜）產銷，提升國產蔬菜加工附加價值，農業部農糧署與學研單位、產地農民團體及加工業者合作，導入革命性冷凍技術。輔導尚順食品有限公司成功開發「液態氮急凍甘藍」，不僅突破傳統冷凍蔬菜口感軟爛的技術瓶頸，可有效舒緩冬季甘藍的產銷壓力，更讓消費者免備菜、免洗菜、免切菜，輕鬆透過微波加熱，全年都可享受現炒般的鮮脆美味國產高麗菜。 突破傳統技術限制 解決冷凍蔬菜「軟爛」痛點 銷售王|熱賣|蝦皮

農業部 115年度總預算編列總計1748億元，目前立法院部分立委提案新興計畫同意先行動支718億元，而農業部只有12.3億元包含在裡面，佔農業部115年度總預算的0.7%，其他的都還在等立法院付委審查。 立法院不審總預算，對農業施政最重要的影響有兩部分： 1.新興計畫不能動支：無人機應用、AI農業科技 最受影響的是「新興計畫」，指的是去年沒編進預算內，今年新增的預算項目，如果115年度總預算沒有付委審查並通過，新興計畫將「完全不能動支」。 為了因應極端氣候的挑戰，農業部近年發展智慧農業，在115

【守護苗栗山林，全民神隊友募集中】 ️發現違規、精準通報，核發獎金 5,000 元 為了守護我們共同的家園，遏止山坡地被亂挖亂墾，邀請鄉親們一起來當「山林守護者」！ 如果您發現周遭山坡地有疑似未經申請的開挖、整地或棄置土石行為，歡迎透過指定管道通報。 只要您的線索「查證屬實」且「裁罰確定」 我們將核發5,000元獎金感謝您的協助！ 想拿獎金？「精準通報」是關鍵！ 為了不讓您的熱心做白工，通報時請務必提供「#鐵證三寶」 這是啟動查證的必備鑰匙喔： 清晰影像：遠拍全景、近拍 石虎|保護動物

嘉義2養雞場爆H5N1禽流感 防檢署證實：逾6萬雞隻全數撲殺 還是感謝飼主及時通報QQ 農業部動植物防疫檢疫署（防檢署）今（13日）表示，獸醫研究所通知，嘉義縣民雄鄉1白肉種雞場及朴子市1蛋雞場（皆主動通報）確診H5N1亞型高病原性禽流感。 依照標準作業程序，嘉義縣家畜疾病防治所執行白肉種雞2萬2,374隻（24週齡）及蛋雞4萬3,302隻（28－43週齡）之撲殺銷毀作業，並督導業者完成場區清潔及消毒工作。114年9月迄今確診及撲殺禽流感禽場案例計7例（陸禽6例、鴨1例） 農業部動植物防疫檢疫署

為了讓農民朋友少跑一趟、多省一點時間，農業部推動農業數位轉型，推出全新的「農業數位整合服務」平臺。 不論是近3年農民退休儲金提繳資料、獎勵子女就學金申請審查進度、農業天然災害救助紀錄、農機補助紀錄……，都可以用app查詢，不用再打電話、跑窗口，服務進度一看就知道。 還可以直接線上申辦！只要加入會員，完成身分驗證後，不只能線上申辦各項業務，開通個人身分識別條碼後，未來跨店購買農藥、肥料，也不用再攜帶一堆證件，手機就是你的專屬行動櫃檯。 摘自農業部

光電粗暴開發，八公頃石虎出沒森林遭剷除，石虎保育協會：亟需關注讓山林止血 上下游記者 林吉洋·愛地方·2025 年 12 月 30 日 近日苗栗一片八公頃山坡地保育農地因光電開發，森林砍除成光禿黃土，此地為石虎出沒熱區，極具生態價值，原開發商於審查時承諾「保留原始林態及綠地」，但取得開發權後轉手賣出，承諾也毀於一旦。石虎保育協會表示，本開發案是台灣石虎保育工作的一大挫敗，亟需社會關注才能為山林止血。 ​ 2020 年關閉農地種電大門，落日前大批案件湧入審查 石虎保育協會表示，苗栗縣銅鑼鄉竹森村該

你的原住民身分證可能正在倒數計時？如果你當初是靠「單獨監護」取得身分的，請立刻檢查這條規定，不然明年 1/5 直接強制登出 有一批族人的原住民身分，可能會在 2026年1月5日 自動失效。最可怕的是，這不只影響你本人，連你的小孩都可能跟著失去身分 「假如當事人的爸爸不是原住民、媽媽是原住民，本來從父姓是拿不到身分的。但在 2021 年修法前，因為父母離異並由原住民媽媽單獨監護，所以這類當事人當時『無須改姓』就依法取得了原住民身分。」 原民會 五峰_尖石_原住民 考試加分|原民計畫_合作社

文號9884 「毛星級大賞」出爐!農業部頒獎表揚十大傑出毛孩寄養業者 發布日期：114-12-16 發布機關：農業部(動物保護司) 農業部今（16）日舉辦「優良特定寵物寄養業者表揚活動-毛星級大賞」，肯定各得獎業者的優秀表現，足以做為業界之標竿及楷模，並頒發10位毛星級大賞得主獎盃、獎狀及宣傳用布條，另18位優良寄養業者也獲頒優良寄養業者獎狀，表揚其傑出表現。 毛星級大賞為特定寵物寄養業者楷模 農業部說明，「毛星級大賞」活動已圓滿結束，並於近期公布最終評選出的10大「毛星級大賞」業者。 寵物|愛

114年桃園市苦茶油風味品評示範賽成績揭曉 桃園市苦茶樹種植面積近 160 公頃，遍佈全市各區，被譽為「東方橄欖油」的苦茶油，同時也是富含Omega-9含量80％的優質好油 自去年首度結合農業部茶及飲料作物改良場 TcoAGs 分類分級制度舉辦「桃園市苦茶油風味品評示範賽」後，今年再次盛大舉辦，持續推廣本市優質苦茶油 今年參賽點數高達 205點，較去年的 134 點大幅成長 並邀請產官學專家，依外觀、香氣、滋味進行專業評分 比賽分為「清香型」與「焙香型」兩組，評選特賞、金賞、銀賞與優選，過程採密

【豬價可望維持95元比禁令前略低 豬農憂若發生第2波疫情恐掀退養潮】 中華民國養豬協會理事長潘連周表示，經與拍賣市場及產業端協調，解禁後毛豬拍賣價預計維持在每公斤95元，比10月22日實施禁令的收盤價99元略低。但有豬農擔心禁令解除，一旦防疫鬆懈，引發第二波大感染，恐掀起退養潮。 黑豬

農業部：明中午解活豬禁運令、廚餘養豬續禁 市場有豬肉了 開心吃豬肉 非洲豬瘟\疫情控制 廚餘政策\補貼政策\養豬戶 台灣黑毛豬|品質第一

由 #農業部國際司推動的電農培訓計畫，持續協助農民數位轉型。111年接受該計畫電商訓練的我們，歷經三年努力，成功成立「#大農網」，不僅將傳統農業轉型為現代化電商經營模式，也打造出一條以「產地直供、電商直售」為核心的新型農業產業鏈，成果亮眼。 「大農網」由一群返鄉青農共同創立，初期從零開始學習拍攝商品照、撰寫文案、經營社群、數位販售等。從「會種」到「會賣」，過去仰賴盤商收購的銷售模式，逐漸轉變為直接與消費者對話，建立信任與品牌價值。透過「大農網」的平台，消費者能直接購買產地新鮮蔬果、米糧及加工食品