添丁養生鮮菇
有機猴頭菇【添丁養生】:200g/包
- Regular price
- NT$ 150.00
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有機猴頭菇【添丁養生】:200g/包
麻油猴頭菇是台灣熟知的口味,暖呼呼的。
氣炸、烤、加些鹽加些好油,原味吃也是不錯的推薦。
猴頭菇(Hericium erinaceus)因表面有絨毛,形像長臂猿或金絲猴的頭因此而得名,主要生產在亞洲、歐洲及北美洲,台灣主要分布在南都及宜蘭等。猴頭菇又被稱為山珍中的珍品,是高營養價值的菇類,富含高蛋白質、低脂肪、富含維生素礦物質的食材,口感像是吃肉般的厚實鮮美。
各式料理皆宜
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