柑橘手工醬油【阿金姐工作坊】：250g/罐

柑橘手工醬油【阿金姐工作坊】：250g/罐

果香與豆香的完美融合：阿金姐工作坊的柑橘手工醬油

在新竹關西的阿金姐工作坊，不僅傳承著客家對土地的深厚情感，更將這份情感昇華為對食材與風味的極致追求。其中，柑橘手工醬油 更是將在地柑橘的芬芳與傳統手工醬油的醇厚完美結合，打造出一款獨一無二的風味醬油。如果您正在尋找一款能讓料理層次更豐富、風味更上一層樓的調味品，阿金姐的柑橘手工醬油絕對是您不容錯過的推薦！

獨特柑橘香，提升料理層次

阿金姐的柑橘手工醬油，一開瓶就能聞到一股清新雅緻的柑橘香氣，這份香氣與傳統醬油的豆香巧妙地融合在一起，而非喧賓奪主。入口後，醬油的甘醇鹹香中帶有微微的果酸與柑橘特有的清爽甜韻，這種 豐富而平衡的層次感，讓您的味蕾瞬間被喚醒。它不僅能為料理增添獨特的風味，更能有效去除腥味，讓食材的本味更加突出。

純釀工藝，安心滋味

阿金姐工作坊堅持傳統 手工釀造，採用非基因改造黃豆，並結合在地新鮮柑橘。每一滴醬油都經過時間的淬鍊與陽光的洗禮，不添加人工色素、防腐劑或化學調味劑。這種對 純粹與天然 的堅持，讓您在享受美味的同時，也能吃得安心又健康。對於注重食品安全與品質的您，這款醬油無疑是最佳選擇。

料理百搭，創意無限

這款柑橘手工醬油的用途非常廣泛，它不僅僅是沾醬的好選擇，更是提升各式料理風味的秘密武器。

• 涼拌菜餚： 淋上少許，能讓涼拌青菜、沙拉瞬間變得清爽開胃。

• 清蒸海鮮/肉類： 搭配清蒸魚或白斬雞，能帶出食材的鮮甜，並增添柑橘的清香。

• 拌麵拌飯： 簡單拌入麵條或米飯中，就能創造出令人驚豔的家常美味。

• 烤肉醃製： 用於醃製肉品，能軟化肉質並增添獨特果香。

阿金姐的柑橘手工醬油，讓您的日常料理充滿無限可能，輕鬆變身為一道道風味獨特的佳餚。

總而言之，阿金姐工作坊的柑橘手工醬油，以其獨特的柑橘香氣、純粹的釀造工藝，以及在料理中的百搭特性，成為了一款令人愛不釋手的特色調味品。強烈推薦給所有追求風味、注重健康，並希望為日常料理注入新意的您！您也想讓您的餐桌，多一份來自客家庄的柑橘芬芳嗎？

有別於台灣家戶戶慣用的黑豆醬油，這款純釀造豆麥醬油稍加貼最近式醬油的風格，還多了一絲

來自柑橘果肉的清香。

嚴選非基改黃豆、小麥，釀造十個月，經日日翻攪後，與柑橘汁共同熬煮成醬油。

梅汁可直接以綠茶提取成梅子綠茶。

以柑橘的清香增加風味，讓您的菜餚更加美味。 可當沾醬時，也可加入各式菜餚中調味料。

食用方式：可常沾醬使用，如水餃、火鍋。加入煎、烤、鹵、蒸等各種菜餚，鹹甜中帶有果香。

開封使用請冰冰箱保存

#安置陰涼乾燥處，避免陽光直射。

#為保證品質，開封後請密封冷藏保存。

#產品內含果肉，若有沉澱物屬正常現象。

#本產品採用天然食品製成，不添加防腐劑、人工甘味和色素等添加物。