中寮鄉農會

不再銷售，台灣紅薏仁【中寮鄉農會】：250g/包

數量

紅薏仁為台灣本土品種，有別於白薏仁，自然栽培、新鮮無異味，營養價值更優於精白薏仁

產地：台灣

● 採用台中區農業改良場進行薏仁品種改良研發，命名為「台中一號」的台灣本土品種薏仁。

● 市售多見的精白薏仁多由東南亞地區引進，長途跋涉，必須依賴防腐、防蛀處理，食用後對人體有負面影響。且運送過程耗時，不僅新鮮度下降、品質難以維持，且易產生異味，更有黃麴毒素生成的疑慮。

● 紅薏仁栽培土壤不使用化學肥料，及過程不噴灑化學藥劑，為友善農法耕作栽培。其質地香Q無異味、無防腐處理，並控制產量，讓消費者購買到的都是當季新鮮的紅薏仁。