蔡永順【烜竹農場】

百大青農 蔡永順火龍果 年年獲獎

有機紅龍果／有機轉芭樂、酪梨

這是一個離開都市，隨著太太回到鄉間務農的故事。故事的主角名字是蔡永順，他原本在台北從事捷運軌道的測量工作，他常笑稱那份工作就是在「搞軌」。在台中出生台北長大的蔡永順，後來娶了一位台南太太，結緍後因為老婆想回老家南部生活，再來也因為工作的緣故，選擇到南部生活，因而促成今日在台南市的新市區，展開務農歲月。

蔡永順在自我要求與堅持下，火龍果的品質和口感都很優質，一百零八年，他所種的紅肉火龍果贏得全國第一名，接下來，連年都獲優選。