親愛的夥伴您好：
誠摯邀請您參與【好思農創食集交流會】，如有意願參加，敬請填寫報名表，經資格審查符合後，後續將會寄出報名成功通知信。【好思農創食集】活動內容 參與對象｜學校午餐團膳業者、星級飯店、餐廳之採購決策者、廚師、食農教育工作者、營養師、教師 免費參與。（一般民眾開放10位免費參與，超過時則可付費參加：1,000元／場，名額有限!） 地點｜好思農創概念店（臺北市中正區博愛路12號）
形式｜小型品味交流會
內容｜品牌故事分享、產品展示與試吃、現場互動對談
【好思農創食集交流會｜星源茶園】
坐落於宜蘭冬山的 #星源茶園 ，傳承三代，現由劉景源園主經營，從慣性農業轉型友善農業，並結合外語專業與創新「茶體驗」活動，帶領茶園發展休閒產業，獲得農糧署評選為「亮點茶莊」。
星源茶園不僅生產茶，也提供茶園導覽、品茶體驗、簡易紅綠茶製作等體驗；且更讓「茶」成為生活的藝術，開發「絹印茶枕DIY」 ，將茶葉裝入枕芯及拓印臺灣或茶園圖樣布面，此外，還能體驗手作綠茶冰淇淋。
本次分享現場，亦將呈現茶莊結合在地特色與跨域合作的限定亮點：
🍪 紅茶牛舌餅｜全台首創「不加香精」，結合宜蘭伴手禮特色，加入紅茶製作
🍯 蜂蜜紅茶啤酒｜與雲林【蜜蜂故事館】跨縣合作打造，融合茶香與蜂蜜香氣的微醺新風味
星源茶園讓茶香不止於茶杯，更融入生活的每個細節。
這將是一場關於茶葉與創意的對話，邀您一同感受從茶園到餐桌的永續美學。
📅 日期｜11 月 19 日（三）14:00
📍 地點｜好思農創概念店
👥 參與對象｜學校午餐團膳業者、星級飯店、餐廳採購決策者、廚師、食農教育工作者、營養師、教師（一般民眾開放 10 位免費名額；額滿後可付費報名，每場費用1,000 元）
⏰ 報名時間延長至 11/14（五）23:59 截止，要報名要快喔！
【好思農創食集交流會｜桂啡農場】
位於雲林古坑低海拔山區的【桂啡農場】，以「桂花香氣 × 咖啡韻味」為名，由賴大成場主結合自然農法與友善耕作精神，打造出一座能「與生態共呼吸」的永續咖啡園。
場域堅持 不施化肥、不灑農藥、不噴除草劑，採草生栽培與有機肥管理方式，讓土地恢復活力、生物多樣回歸。農場榮獲「慈心綠色保育標章」肯定，園區棲息著螢火蟲與二級保育類「諸羅樹蛙」，展現出令人驚豔的自然生態平衡。
桂啡農場不僅種出香氣獨特、風味純粹的精品咖啡，更透過食農教育體驗，讓大自然成為最生動的教室。訪客能從「種植、採果、烘豆到手沖」的每個步驟，親身感受一杯咖啡背後的永續哲學。
現場也將特別展出多款代表桂啡精神的產品：
☕精品咖啡與🍇 樹葡萄冰酒禮盒、咖啡豆、濾掛式咖啡、咖啡果香茶、 樹葡萄冰酒與酵素、以及手沖咖啡器具組。
從香氣層次豐富的咖啡豆，到以自家果園釀製的冰酒，每一項產品都蘊含土地的真實味道與園主的用心。這將是一場可以「聞得到香氣、喝得到風土、感受得到理念」的永續交流體驗，誠摯邀請您親臨現場，一同品味自然與人文交織的美好。
📅 日期｜11 月 19 日（三）
📍 地點｜好思農創概念店
👥 參與對象｜學校午餐團膳業者、星級飯店、餐廳採購決策者、廚師、食農教育工作者、營養師、教師（一般民眾開放 10 位免費名額）
好思農創食集|桂啡農場\友善農業\綠色保育標章\環境教育\食農教育\平地咖啡\螢火蟲復育\諸羅樹蛙\永續農業\古坑咖啡\永續飲食
📬 報名方式-線上報名
敬請於11月14日（五）前填寫本報名表
☎️聯絡電話｜台灣農業科技資源運籌管理學會汪茹玉助理研究員(02-2585-1775#15)王宗正助理研究員(02-2585-1775#36)
協辦單位 中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會
新北市營養師公會
台北市營養師公會
綠色餐飲指南
摘自好思農創食集交流會
