最新農業冷鏈資訊一次掌握！
《冷鏈新聞雙週報》提供最新冷鏈活動資訊與產業趨勢，每月15日及30日發布！
專家速講堂｜7/21 線上開講
你聽過用「#電磁場」來延長蔬果新鮮度嗎？本場專家速講堂邀請 #國立宜蘭大學謝昌衛副校長，解析電磁場保鮮的科學原理、技術應用與與冷鏈系統的整合潛力。從非熱加工技術到實務案例，掌握新世代保鮮科技關鍵。
主題｜電磁場保鮮處理與冷鏈技術的結合
時間｜7月21日（一）15:30-16:00（※本期時間異動，15:20起開放上線）
本期亮點搶先看：
📍產業資訊：AEON旗下Green Beans主打「鮮度＋」標誌與一週保鮮保證，建立從倉儲到家庭不中斷的鮮度鏈，提供臺灣農產業在消費者溝通與通路創新上參考應用。
📍專家速講堂：從壓差到真空，本課程解析四大預冷技術與選用關鍵，幫助農友找出最適預冷方案，為品質把關、延長保鮮。
📍數位課程：本課程帶你掌握短期葉菜三種預冷方式與保鮮細節，從採收到包裝穩定新鮮度，提升出貨品質。
#冷鏈新聞雙週報 #宅配 #冷鏈 #農產電商 #預冷技術 #保鮮 #短期葉菜 #鮮度+ #電磁場保鮮處理
