【食品產業 AI 菁英班｜免費報名！】🌟
食品產業正在翻轉，AI 不再只是科技業的事！
從產線到品保、從研發到決策—AI 正在改變食品企業的競爭力。
👨🏫 30 小時超扎實訓練
📌 AI 趨勢 × 生成式 AI × 自動化流程 × 數據分析
📌 視覺辨識、近紅外線光譜、乾燥技術 × 食品產業實務
📌 企業最需要的跨域能力，一次學會！
📅 課程日期：114/12/02–12/05
📍 地點：食品研究所(新竹)
📞 洽詢專線：03-5223191 ext.703 林小姐
📧 E-mail：yanyu@firdi.org.tw
🎯 完成課程可具備 AI工具應用、數據分析、流程自動化、影像檢測等實務能力！
👉 立即報名，一起讓食品產業更智慧、更精準、更具競爭力！
報名資格：
*國內依法登記成立之製造業在職員工，查詢網址如下：
－經濟部商工登記查詢 (https://findbiz.nat.gov.tw/fts/query/QueryBar/queryInit.do) 所營事業需有「製造業」
－工廠公示查詢資料查詢（https://serv.gcis.nat.gov.tw/Fidbweb/index.jsp）產業類別「食品製造業」
*以食品所輔導廠商優先錄取，若有其他名額釋出將以報名優先順序錄取。
掌握 AI 轉型關鍵，打造食品產業跨域實務人才
面對全球食品市場快速變化、消費者需求多元化，以及智慧製造、永續淨零等趨勢加速發展，食品產業的競爭不再只靠研發與製造，更需結合 AI、數據、感測技術與智慧流程。食品產業 AI 菁英班以「實務導向」、「跨域工具」、「產業案例」為核心，協助食品製造、研發、品管、生產管理與企業主管掌握 AI 導入能力，提升組織決策與營運效率。政府全額補助報名費，歡迎對AI主題有興趣之製造業者踴躍參加。
【課程日期】：2025年12月2日(周二) ~12月5日(周五)，4天 共30小時
【課程表】：
日 期 | 時 間 | 課程名稱 |
114/12/02(二) | 08:30~11:00 | AI 於食品產業的發展趨勢 |
11:00~12:30 | AI導入計畫規劃與執行實作 | |
12:30~13:30 | 午休 | |
13:30~17:00 | AI核心技術與產業應用情境 | |
114/12/03(三) | 09:00~12:00 | 生成式AI應用與實務操作 |
12:00~13:00 | 午休 | |
13:00~17:30 | 數據整理與視覺化圖表分析演練: | |
114/12/04(四) | 09:00~12:00 | AI自動化流程設計工具實作: |
12:00~13:00 | 午休 | |
13:00~17:30 | 資料串接與儀表板建置實務: | |
114/12/05(五) | 09:00~12:00 | 視覺辨識用於品質檢測與實作 |
12:00~13:00 | 午休 | |
13:00~14:00 | 視覺辨識用於品質檢測與實作 | |
14:00~16:00 | 近紅外線光譜感測技術與應用 | |
16:00~17:30 | 乾燥技術概論與習作 | |
*食品所保有課程內容調整之權利
【培訓對象】：國內依法登記成立之食品及相關製造業在職員工
【招生/開班人數】：本班預計招生24人為原則，食品所輔導廠商優先依報名優先順序審核,額滿為止。
【培訓證書】：參加本疫後人才培訓補助課程之學員，研習期滿，出席率超過 80%(含)以上，且參加實作演練或考試成績合格者，即可獲得培訓證書
【課程費用】：符合報名資格免費。
【課程時數】：4天 共30小時
【主辦單位】：經濟部產業發展署
【執行單位】：財團法人食品工業發展研究所
摘自_財團法人食品工業發展研究所
