夥伴天地

【台東農產】太陽很多釋迦果園：與太平洋相伴，以草生栽培找回土地的生機蓬勃

玉女小番茄 【幸福a味農園】 產銷履歷/產地直送的優質玉女小番茄 「幸福a味農園」採用安全及高品質農法，生產優良之農產品，並發展特色自有品牌！每位顧客都能享有安心美味的玉女小番茄 玉女小番茄屬於小果番茄， 其植株特性喜好「冷涼乾燥」的氣候，在台灣秋冬季節，是家家戶戶必嚐的水果聖品，特色：皮薄、肉質細緻、汁多甜度高。

碧綠農場 【碧綠農場】 碧綠合作農場位於台中.南投.交界處，合歡山下海拔高約2300公尺，全年高溫26℃最低零下10℃、日夜溫差大，非常適種溫帶水蜜桃、新世紀加州梨、蜜梨、蜜蘋果、高麗菜、蘿蔔，新鮮、清甜、香脆、在梨山居個中翹楚 合歡山下~碧綠農場蜜蘋果園 藏身於山林縱谷間~ 結實纍纍 粒粒香甜飽滿 感恩上天 ~ 感恩台灣這片高海拔土地孕育出特有蜜蘋果 清脆 香甜 令人垂涎三尺~ 日夜溫差較大的梨山地區，完熟蜜蘋果成熟後果肉形成「蜜腺」產生果糖，十分的甜，因而得名。但因每株蘋果樹成長速度不同，也

關西李記醬油 【李記醬油】 希望把這品牌獻給我在天堂的母親 本來從事樂器行，手工醬油純粹是誤打誤撞，因為母親當時身體不大好，有慢性病所以盡量讓她不要吃太鹹，有次煮青菜給她吃，她還是得沾醬油才有辦法下嚥，但外面醬油那麼鹹，幾乎也都是化工製品，那我們就想說乾脆自己來做手工醬油，直到母親去世後，還是一路堅持到現在 44年次的李日興是新竹縣關西鎮客家人，高中畢業後北上桃園學習提琴製作工藝，在外地成家立業後，每逢週末才回老家探視父母，短暫而歡欣的家庭聚會難以察覺老人家有什麼不對勁之處。直到有一天年邁的母親

明賢果園 【雨恩農場】 明賢果園・雨恩農場 位於台中梨山，海拔1800公尺高山上，園主爸媽經營栽培三十幾年，由園主接手管理十幾年共四十多年，可說是「老梨山」。 我們以「草生無毒方式栽培」，果園裡有「西瓜李、香水李、水蜜桃、甘露梨、日本甜柿、雪梨、蜜蘋果⋯⋯等等」」。梨山獨天獨厚，氣候早晚日夜溫差大，種出來水果、蔬菜品質好「香甜美味」，也有幫客人代拿正「梨山茶葉」。 園主說「自己和家人要敢吃的」才能賣給「客人及朋友」，把客人當「朋友」的經營理念，生意才會長久，故水果一上市就被搶購一空，害園主要常跟

和園紫珠 巨峰葡萄首選 【大村三和果園】 最適合總結大村三和果園的一段話。來自葡萄的故鄉-彰化大村，傳承三代的三和果園,承載著四十餘年的口碑與信賴,其所種植的每串葡萄，都代表著老顧客的衷心與新客戶的期待。 擁有產銷履歷、QR CODE追溯，自主檢驗農藥殘留，比國家標準更加嚴格並以ESG理念經營果園 『和園紫珠』是由第三代青農夫妻-賴信福、江欣怡所創立的新品牌。『和園』象徵取三和果園最精華的部分，如同新禮盒透過分級制度保留最優質的產品；

大目釋迦 【台東果樂 HappyFruit】 從台北返鄉務農的果夫妻抱著吃水果會快樂的初衷創立了「台東果樂HappyFruit」💛 分享在台東生活樂趣&育兒大小事～果家種植水果有：釋迦、百香果、木虌果、芭樂、酪梨，新鮮水果販售中！

石岡椪柑 【鄧家椪柑】 狂賀 鄧家椪柑榮獲 111 年 臺中市優質椪柑果品評鑑 亞軍 黃橙甘甜，石岡椪柑秋採上市 台中石岡因為地形普遍為肥沃山地，加上區內無大型工業污染，這裡產量最大宗的椪柑已是頗富盛名的特產，每年11月開始，樹上結滿橘黃色果實，飽滿多汁、甜酸回甘的風味不僅深受國人喜愛，近年也是外銷東南亞市場的主要產區之一呢。 鄧大哥一家在石岡耕耘多年，因為每年秋天能看到樹上結滿一顆顆的果實，這是在平常的工作環境裡難以體驗到、可以實際感受到的成就感，也因此在20多歲時就決定以農業為職。而這片果園

喬雅可可 我們位於彰化縣社頭鄉，以種芭樂的方式栽種可可，2016年開始種植可可，2020年用自己種的可可果做出第一批彰化巧克力（tree to bar)，目前有販售可可原料、巧克力、可可代工及教學服務。

三農葡萄果園·大村葡萄 【三農葡萄果園】 創立於2020年，由第三代負責人建立品牌，座位於彰化縣大村鄉。「三代傳承的用心，農村直送最新鮮」 咬下瞬間甜蜜滋味,陶醉在其中 吞下那刻口水直流,好想再吃一顆 「大村」葡萄 自產自銷 產地直送 不催熟 不催大 150天熟成

梨山德玉茶園 春冬時節茶香幽，得遇知己千杯少 不醉原是茶代酒，借問茶園何處有 美人遙指梨山村，有情無情友善耕 跨越兩千緣聚首，賓主盡歡天地遊 德玉茶園茶師吳妮妮，於茶席上展現來自梨山夫家茶園的自信之作「梨山有機蜜蘋玫瑰白茶」 一杯茶 得遇知己 遇見願意一起守護梨山這片山林的您 雖然種茶才5~7年的經歷， 但是這片土地已經30年以上沒有使用化學肥料、沒有農藥， 雖然人工除草成本很高， 但是使用除草劑之後對土地的傷害更重， 種在蜜蘋果、水蜜桃樹下的茶樹 將帶給您另一番品茶新感受。

蘑菇阿公的堅持：從失敗中學習，打造在地優質蘑菇 蘑菇阿公，一位有著30年農業經驗的技術人員，他一直夢想著打造一家優質的洋菇農場。 蘑菇阿公在孩童時期就開始栽培蘑菇，他對蘑菇產業有着深厚的感情。在經過四年的思考和準備後，蘑菇阿公決定投入蘑菇產業。他與農業試驗所簽訂全年生產蘑菇技術轉移合約，並投入畢生積蓄興建惜福農場。惜福農場的建置過程並不容易，蘑菇阿公曾經遇到過設備故障、氣候異常等問題，導致第一年栽培失敗，慘賠將近500萬元。但蘑菇阿公並沒有放棄，他不斷學習和改進，終於在第二年掌握了蘑菇的栽培技

好善糧 【好善糧】 有機，是碧蘿村對大地的承諾； 善糧，是你我都可以的選擇！ 『好善糧』承襲老祖宗的傳統發酵技術，以不添加防腐劑與化學成分的天然技法，將復興鄉碧蘿村生產的新鮮有機蔬果，搖身一變為可長久保存的美味。 - 與時間聯手淬煉而成的醃漬產物，濃縮食材本身口感與香氣，不僅料理方便，風味更加升級！ - 友善土地，是碧蘿村村長對有機栽種的堅持； 珍惜大地所賦予的美好，讓我們成為了好善糧的糧民。

碧蘿村農場 【碧蘿村農場】 碧蘿村有機農場位於復興鄉三民村大窩的山坡上，周圍是層層疊嶂的山巒，景色秀麗，空氣清新。一進入農場即可聞到陣陣的桂花香，為了營造採果的氣氛，農場在小路旁遍植桂花樹。遊客要到山上採果得經過一段濃蔭的竹林步道，廣大的竹林裡各種鳥叫聲不絕於耳，穿越了竹林後豁然開朗，可見一大片的桶柑園依著山勢而植，頗為狀觀。駐足於此可一覽蒼翠的山巒及山下的三民村，景緻秀麗。 農場主吳國強從民國79年起，就開始在這裡從事有機蔬果的種植，運用這塊土地得天獨厚的地形，一直堅持以最正確、最自然的方式耕

【蜂蜜先生】負責人王長添，感覺在靦腆中帶有一份執著與穩重的自信，對於自家蜂蜜以及消費者的提問，都能不疾不徐的解釋，能夠保持這樣的態度，我想就是因為他們：堅持自家生產，絕不向蜂農收購；高標準品質要求，並通過各項ＳＧＳ檢驗認證，絕無抗生素殘留並完成食品投保，更取得台灣養蜂協會「國產蜂產品檢驗合格」標章，才能如此真切的讓人感受到自然純淨的國產好滋味。 王長添原本在台北過著上班族的日子，服務於半官方的輔導單位，協助中小企業做行銷推廣，有感於台灣的國產品品質優良，但缺乏包裝以及品牌精神訴求，因此回到家族

金瑞珍行(關西玉山麵) 「玉山麵」約於1910年日治時期(明治43年)，由游泉先生在新竹市花園町(現為東山里)所設立，當時稱作「大麵」；後來四０年代遷至好山好水的關西鎮後，更名為玉山麵，是一間具有悠久歷史且保持傳統古法技藝的客庄製麵廠。 歷經百年傳承，目前已傳承至第四代。玉山麵為了讓顧客吃得健康，吃得安心，嚴選高品質、最新鮮的麵粉，不添加任何的防腐劑，所有的麵條製作從篩粉、麵胚、壓合、成型出來後，立即送至烘乾室中，採用九降風與室內烤乾的方式冷熱交替的古法烤乾。不求快，每根麵條經過半天的冷熱風交替

#關西仙草博物館 #關西仙草巷 仙草的故鄉-新竹縣關西鎮聞名全台，其品質之高與名氣之響，使得仙草為關西鎮一大特色，仙草是一種藥、食兩用的植物，在古時因具有神奇的消暑功效，被認為是仙人所賜的奇草，因此又名為「仙人草」。 創辦人對家鄉的名物「仙草」有著一股特別的感情，小時候務農的父母總是會把長在田埂邊的仙草刨回家，曬乾後儲藏，等到來年夏天煮成消暑解熱的仙草茶帶著下田，做為農事忙碌間，全家休息時解渴清熱飲料。 為了推動家鄉特色產業「仙草」，憶起童年對仙草充滿感情的他，成立了「關西仙草巷」，推廣仙草相關

漫步在風糖新竹縣的寶山鄉，以黑糖聞名海內外，但隨著時代變遷而沒落，至近年來，透過政府致力推廣地方產業特色，新城社區成立了工作站「新城風糖」，重新將寶山的糖文化推廣給大家。「新城風糖」經過村民、志工與返鄉青年的用心營造，園區有農特產品展售、各式活動方案、團體活動場地、登山健行步道、生態池、親子遊樂區、磨石子溜滑梯、金牌主廚FIW FIW西餐廳，透過食農教育體驗DIY及導覽解說服務，讓遊客深度參與食農教育內涵。 風糖設施: 生態池與風糖小舖 生態池位於田園小路旁，池中有蓮花蘭草等各式植物，又有鯉魚、

新社 裕品葡萄 (古瑞葡 葡萄 Safety Grape) 來自台中新社海拔500公尺的山頭上 新鮮的空氣，清澈的溪水 正是養育葡萄的好所在！ 兼具好吃與營養的葡萄清洗不麻煩 友善環境的種植方式 用藥減量、提早套袋 再加上果皮與果肉之間的花青素讓我們用清水沖，即可連皮吃

新社 豐耀農場【豐耀農場】 外觀像是滿天的星空就是它最大的特色，也有人稱他為「蜜糖百香果」。不同於一般百香果的酸，滿天星百香果很甜很濃郁，果香中帶著微微的花香，堅持草生栽培，並利用在地大量的廢棄香菇太空包，添加特殊菌種製成再生肥料，重回土地滋養作物，菇包中的微量元素，加上保溼保肥的特性，每顆百香果都超飽滿果肉多多